T’a Milano dal 29 ottobre all’8 novembre propone un dinner menu degustazione dedicato al tartufo nero al prezzo promozionale di 50 € comprendente due antipasti, un primo, un secondo e un dolce (bevande escluse). Il menù cucinato dallo chef dello Store & Bistrot dei fratelli Alemagna, Umberto Vezzoli, prevede cappuccino di patate con nero pregiato uncinato, millefoglie di capesante al vapore con confettura di cipolle rosse e tartufo nero, maccheroncini freschi saltati al cacio e pepe e nero pregiato uncinato, costoletta di vitello con foie-gras e tartufo nero e tortino al cioccolato con tartufo nero. Il tartufo sarà fornito dall’azienda toscana “ToscoBosco – La casa del tartufo” e ogni piatto verrà accompagnato dalla birra Affligem, partner dell’iniziativa.
T’a Milano
via Clerici 1 – Milano
Tel. (+39) 02.87386130
