Via Ravizza a Milano si fa sempre più golosa: a due passi da via Marghera e corso Vercelli arriva la mozzarella di bufala Dop di Muu Muuzzarella.

Dopo il successo ottenuto a Napoli, il fortunato format partenopeo dedicato all’ “oro bianco campano” fa il suo ingresso a Milano, al civico 24 di via Raffaello Sanzio.

Merito di Salvatore Maresca e Dario Moxedano, giovani imprenditori napoletani che hanno voluto scommettere su quello che è uno dei prodotti italiani più amati e riconosciuti in tutto il mondo con una vera – e gustosa – dichiarazione d’amore.

Ma che cosa aspettarsi da Muu Muuzzarella? Ovviamente un menù a tema, in cui la bufala – che arriva ogni giorno direttamente dalla Campania – non è semplice accompagnamento ma vera protagonista di piatti estrosi e tutti da provare, anche grazie al turnover stagionale delle proposte e a varie limited edition. Ecco allora, firmati da Roberto Di Benedetto, chef del gruppo, la Rattacasa (il classico comfort food napoletano: pasta mista con patata gialla e mozzarella affumicata), la tartare di tonno (cubetti di mozzarella dop e crudo di tonno con limoni di Sorrento su un velo di pesto di basilico), il caratteristico TiramiMuu (servito all’interno di una caffettiera dalla forma ottagonale con babà artigianale e crema di bufala) e la pregiata Muu cheese cake, il più famoso dolce anglosassone rivisitato con ricotta di latte e burro di bufala.

Il tutto in un locale dallo stile pop e accogliente, con ben due dehor perfetti per la bella stagione.

E per chi non volesse mai rinunciare al rito milanesissimo dell’aperitivo, ma in salsa mozzarell-partenopea, dalle 18.30 alle 20 si possono degustare le mozzarella di bufala abbinate a cocktail e vini selezionati al Mozzarella Bar, mentre durante tutto il corso della giornata rimane aperto il mozzarella shop dove poter acquistare i prodotti caseari.

Muu Muuzzarella
Via Raffaello Sanzio 24, Milano
02 48010007
Vendita prodotti caseari dalle 9 alle 20
Pranzo dalle 12.00 alle 16.00
Aperitivo al Mozzarella bar dalle 18.30 alle 20.30
Cena dalle 20