Lo champagne dello chef stellato Joël Robuchon arriva nella raffinata Cina contemporanea del ristorante milanese Bon-Wei. Le sue bollicine, nella versione Champagne Bruno Paillard Brut Première Cuvée, vengono servite accompagnate da un croccante fior di involtino con gamberi e acqua di castagna o un delicato involtino di gambero con bambù.
Un aperitivo assolutamente da provare!
Bon-Wei
Via Castelvetro, 16/18 Milano
Tel. (+39) 02.341308
www.bon-wei.it
Via Castelvetro, 16/18 Milano