Nel flagship store illy di via Monte Napoleone al via il secondo incontro dell’Università del Caffè
Franca D.Scotti
illycaffè, leader globale del caffè di alta qualità sostenibile, annuncia la seconda data dei corsi.
Guidati dai professionisti dell’Università del Caffè e dedicati al mondo del caffè e delle sue particolarità, sono un percorso degustativo ed esperienziale che guiderà tutti i partecipanti a conoscere nuovi profumi, aromi, gusti e sapori.
Al via sabato 18 novembre dalle ore 11.00 alle 12.00, l’incontro intitolato “LE PREPARAZIONI DEL CAFFÈ – I diversi approcci al caffè”, che avrà come obiettivo quello di far scoprire le diverse tecniche di preparazione delle bevande a base di caffè più consumate al mondo per imparare, con pochi e semplici passaggi, a realizzarle comodamente anche a casa.
Un’esplorazione attraverso i diversi luoghi di consumo e le diverse preparazioni dell’unico blend illy 100% Arabica e delle sue sfumature da percepire con tutti i sensi.
Per un’esperienza di gusto unica, riservata ai partecipanti del corso, sarà possibile degustare il nuovo caffè Arabica Selection Brasile Cerrado Mineiro, il primo caffè certificato regenagri® proveniente da agricoltura rigenerativa e la nuova ricetta pensata per il Natale, espresso, lamponi e cioccolato.
Il corso si terrà in lingua italiana per un massimo di otto partecipanti ed al termine dell’esperienza un esclusivo omaggio sarà riservato a tutti gli ospiti. Per iscriversi al corso o per avere maggiori informazioni scrivere a universitadelcaffe@illy.com.
