“VersoVerde” il nuovo bistrot bio di Milano

 
“VersoVerde” il nuovo bistrot bio di Milano

VersoVerde nasce dalla Cascina San Cristoforo, una volta luogo di ricovero dei cavalli che trasportavano le merci verso il Duomo: ora è il rifugio per chi si apre allo sport e all’aria aperta. Recentemente ristrutturato con materiali che rispecchiano il legame con la natura, il locale e’ caratterizzato dall’utilizzo della pietra, del legno e del ferro. i colori sono caldi, solari, e, l’atmosfera, e’ resa vivace dalle tante piante rigogliose ed erbe aromatiche che popolano pareti e giardino. Il fulcro di VersoVerde è il bistrot, venticinque coperti all’interno e una quarantina nel dehor coperto e riscaldato. Il menu’ propone piatti semplici e curati, frutto di un’attenta selezione delle materie prime e di prodotti made in Italy, accuratamente selezionati tra i tanti piccoli e grandi produttori dello stivale. I gusti e i sapori mediterranei di carne e pesce sono affiancati da una linea vegana per una proposta completa che cambia stagionalmente. L’altro volto di VersoVerde sono i lounge office/foresteria. Ideali per lavoro e relax, gli appartamenti caratterizzati da tipologie e metrature differenti, richiamano, i colori della natura – lilium viola, tulipano rosso, elleboro verde e girasole giallo, e sono dotati di tutti i comfort (free wifi, smart tv, aria condizionata e cucina arredata).  Un luogo ideale per lavorare e  riposare. Il Deus ex machina è Paolo Colombo, l’imprenditore e architetto, che ha dato vita al suo sogno, ideando e progettando ogni singolo dettaglio e mettendo insieme un team coeso e affiatato. Il connubio con la filosofia green e’ presente anche nel Market dove sono disponibili nettari di frutta e marmellate di altissima qualita’, a cui presto si affiancheranno altri prodotti a marchio VersoVerde.  Non puo’ mancare il bike rental, una piccola flotta di biciclette per chi vuole raggiunere il centro o fare una passeggiata fuori porta. E per i meno sportivi presto sara’ a disposizione anche una city car elettrica. VersoVerde e’ il luogo giusto per chi ama il verde, per chi ama la natura, per chi cerca il buon cibo e un momento di relax.

VersoVerde
Alzaia Naviglio Grande 150, Milano
Tel. (+39)023663 8980