Premiata Pescheria Spadari festeggia 80 anni

Giovedì 21 novembre, dalle 18 alle 21, grande serata per brindare e degustare alcune delle specialità che hanno reso celebre la Pescheria Spadari negli anni. Per l’occasione lo Chef preparerà gnocco fritto con un mix di cruditè di pesce, come carpaccio di salmone al pepe rosa e pompelmo, quello di tonno con carciofi freschi al profumo di maggiorana oppure di spada con pomodorini e confit all’origano. Tutto accompagnato da un Arneis delle cantine Marco Bonfante – Nizza Monferrato che sarà partner dell’evento e che vedrà la partecipazione di ospiti unici: il sommelier Marco Tonelli, l’artista Paola Franchi e lo Chef pasticciere Ernst Knam.

Per info: Tel. 02. 796988 / 348. 2680685

Pescheria Spadari

Via Spadari, 4 Milano
Tel. (+39) 0. 878250

 

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