“The White Experience”, degustazione di vini bianchi d’eccellenza all’Hotel Manin di Milano

 
“The White Experience”, degustazione di vini bianchi d’eccellenza all’Hotel Manin di Milano

I vini bianchi più prestigiosi e blasonati di 25 aziende vitivinicole italiane selezionate dal magazine Civiltà del bere, rivista saranno i protagonisti della serata “The White Experience”, che si terrà mercoledì 15 ottobre nel Garden dello storico Hotel Manin di Milano. “Sono troppo rare le occasioni per potersi avvicinare a questo stile di vino che invece è fonte non solo di piacevolezza edonistica ma anche di enorme interesse, per le tecniche di produzione utilizzate e per la storia che rappresentano. Con la nostra White Experience desideriamo contribuire a colmare una lacuna”, ha commentato Alessandro Torcoli, direttore della rivista Civiltà del bere. L’evento mira ad avvicinare gli appassionati a una tipologia di vino d’eccellenza che va oltre l’idea di bianco italiano unicamente giovane, fresco e rigorosamente d’annata, mentre, al contrario, possiamo vantare centinaia di grandi etichette pensate sin dalla vigna per sfidare il tempo. Milano aprirà le porte ad alcune fra le più prestigiose aziende italiane, tra le quali le toscane Marchesi Antinori, Fèlsina e Casale Falchini, la siciliana Tasca d’Almerita e altri grandi nomi del panorama enologico di qualità come Zenato, Zuani e La Scolca. La degustazione si snoderà dalle 19 alle 23 all’interno del suggestivo Garden dell’Hotel Manin, riportato di recente al suo splendore. Tipico giardino all’italiana degli anni 30’ rivisto con un garbato tocco lounge, è contornato da aiuole, statue e sedute coccolate da bianchi tendaggi che delimitano il dehors del ristorante e creano un’atmosfera intima, rilassante e di grande stile. Il costo del biglietto è di € 15, comprensivo dell’ultimo numero di Civiltà del bere, contenente l’articolo sul tema. Il ricco buffet di accompagnamento sarà preparato dallo Chef dell’Hotel Manin, Bruno Piazza.

Hotel Manin

Via Daniele Manin, 7 – Milano
Tel. (+39) 02.659 6511

 

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