Color Taste

L’arte in cucina

 
Color Taste

L’arte e la fotografia entrano in cucina con la mostra Color Taste inaugurata nella serata di lunedì 11 marzo a Milano, nell’elegante cornice del Palazzo Isimbardi. Con lo scopo di aiutare l’Associazione Onlus milanese Pane Quotidiano, le fotografie sono in vendita e tutto il ricavato verrà interamente devoluto all’organizzazione. Sono 14 gli chef stellati Michelin invitati dal fotografo Alfonso Catalano a preparare alcuni piatti ispirandosi alla pittura, immaginando una tela sulla quale dipingere e disporre ad arte gli ingredienti scelti. La mostra diventa così un viaggio fotografico tutto italiano, con tappe nelle cucine dei migliori chef: Stefano Baiocco, Aurora Mazzucchelli, Alfonso ed Ernesto Iaccarino, Claudio Sadler sono solo alcuni degli chef che hanno partecipato al progetto. Il fotografo Catalano è riuscito a stimolare i cuochi, sollecitando la loro fantasia e creatività: il risultato è un photobook con meravigliose opere pittoriche composte da ingredienti della nostra cucina. All’inaugurazione ha partecipato anche Benedetta Parodi, madrina della serata, accompagnata dalla sorella Cristina. La presentatrice televisiva si è dichiarata molto “felice di prendere parte a questo progetto” e ha continuato dicendo che “grazie alla fotografia di Catalano l’alta cucina diventa davvero un’opera d’arte e si mette al servizio delle persone bisognose”.

 Palazzo Isimbardi

Corso Monforte 35, Milano
Tel. (+39) 02. 77406379

Fino al 18 Marzo

 

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