Allo Château Monfort il Sunday Brunch “si ferma” nello stato della Florida

 
Allo Château Monfort il Sunday Brunch “si ferma” nello stato della Florida

Nuovo appuntamento del ciclo “Sunday Brunch” allo Château Monfort, il boutique hotel milanese del gruppo Planetaria Hotels ispirato alle fiabe. Domenica 18 ottobre a partire dalle ore 12.30,continua il viaggio culinario alla scoperta delle specialità USA: questa volta tocca allo Stato della Florida. Gli ospiti nell’incantevole atmosfera del Ristorante Rubacuori potranno degustare alcune specialità tipiche della Florida tra le quali: Fried pork tenderloin sandwich, Sopa de platanos, Halibut, mais and mashedpotatoes e a gran richiesta gli spaghetti all’Alfredo, un classico spaghetto all’americana. Oltre a varie portate a base di uova e per tutti gli appassionati della cucina mediterranea e italiana al ricco buffet non mancheranno deliziose proposte tra cui le Ostriche con lo Champagne, verdure alla griglia, il nostro spada affumicato alla vaniglia e tanti deliziosi brunch fingers come la tartare di manzo, limone e crumble salato e l’emulsione di mozzarella, gel al pomodoro e spugna al crescione. Per chiudere in dolcezza gli ospiti potranno scegliere tra dolci al cucchiaio come il tiramisù al caffè americano, deliziose torte, gelati e biscotterie firmati dal Chef pasticcere Paolo Curzi. Il nostro ‘viaggio’ continuerà in Pennsylvania, Mississipi, Missouri, Colorado, Texas, Las Vegas, Kentuchy, Michigan, New York.

Château Monfort
Corso Concordia 1, Milano
www.hotelchateaumonfort.com

 

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